"A cerveja faz-nos sentir do mesmo modo que nos devíamos sentir sem cerveja!" Henry Lawson
segunda-feira, 31 de agosto de 2009
Um belo copo de cerveja
Na Bélgica cada cerveja tem seu copo. O único país que tem uma ampla variedade de copos é a Alemanha, porém lá os copos são mais ligados ao tipo da cerveja, não tendo necessariamente cada cerveja o seu copo. Servir cerveja a um belga em um copo não apropriado é um pecado, que provavelmente resultará em alguma aula sobre o assunto.
Bem vindos ao blog Braziliaanse Brouwerij, Cervejaria Brasileira. Aqui poderão encontrar informações referentes a história, fabricação, tipos e curiosidades da cerveja belga. Divirtam-se!
As informações contidas neste blog tem como referência principal o livro Michael Jackson's Great Beers of Belgium, 6ª Edição, publicado por Brewers Publications, ISBN-13: 978-0937381939
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